Le couteau de boucher professionnel série bois est conçu pour répondre aux exigences des bouchers, charcutiers, restaurateurs et passionnés de cuisine. Doté d'une lame en acier inoxydable trempé de 17,5 cm, il garantit un tranchant performant et une excellente résistance à l'usure pour les travaux de découpe intensifs.

Sa lame robuste permet de découper facilement les morceaux de viande, les volailles, les pièces de bœuf, d'agneau ou de veau avec précision. L'acier inoxydable assure une excellente résistance à la corrosion tout en facilitant l'entretien quotidien.

Son manche en bois apporte une touche authentique et professionnelle tout en garantissant une prise en main confortable et sécurisée. Équilibré et maniable, ce couteau de boucher offre un excellent contrôle lors des opérations de découpe, de parage et de préparation des viandes.

Que ce soit dans une boucherie, un restaurant, une cuisine professionnelle ou pour un usage domestique exigeant, ce couteau constitue un outil indispensable pour réaliser des découpes propres et précises.

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Marque	LAMACOM
Description Technique	Type de produit : Couteau de boucher professionnel Longueur de lame : 17,5 cm (7 pouces) Matériau de la lame : Acier inoxydable trempé Finition de la lame : Lame de découpe professionnelle Manche : Bois naturel Utilisation : Boucherie, charcuterie, restauration et cuisine Ergonomie optimisée Entretien facile Structure robuste Adapté aux travaux de découpe exigeants Taille idéale pour une découpe précise et polyvalente Excellente résistance à l'usure, à la corrosion et maintien durable du tranchant Coupe nette et efficace des viandes Prise en main confortable et esthétique traditionnelle Grande polyvalence pour différents usages professionnels et domestiques Réduction de la fatigue lors des découpes répétées Nettoyage rapide pour une hygiène optimale Longue durée de vie même en utilisation intensive