Le couteau de boucher professionnel Série Mabrouka 14 pouces est conçu pour répondre aux exigences des bouchers, charcutiers, restaurateurs et passionnés de cuisine. Sa lame longue de 35 cm en acier inoxydable trempé garantit une excellente résistance à l’usure, à la corrosion et aux sollicitations intensives du quotidien.

Grâce à son tranchant performant, ce couteau de découpe permet de travailler facilement les grosses pièces de viande, de réaliser des découpes nettes et précises ainsi que de préparer rapidement les morceaux destinés à la cuisson ou à la vente. Son manche ergonomique offre une prise en main confortable et sécurisée, réduisant la fatigue lors d'une utilisation prolongée.

Robuste, durable et facile à entretenir, ce couteau de boucher est un outil indispensable pour les professionnels des métiers de bouche comme pour les particuliers exigeants recherchant un matériel de découpe fiable et performant.

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Marque	LAMACOM
Description Technique	Type de produit : Couteau de boucher professionnel Série : Mabrouka Longueur de lame : 14 pouces (35 cm) Matériau de la lame : Acier inoxydable trempé Tranchant : Coupe nette et précise Manche : Manche ergonomique Entretien : Nettoyage facile Utilisations : Boucherie; Charcuterie; Cuisine professionnelle; Préparation de viande; Découpe intensive Idéal pour la découpe de viande, carcasses et grosses pièces Qualité adaptée à un usage intensif Permet de découper facilement les grandes pièces de viande Excellente résistance à la corrosion et conservation du tranchant Améliore l'efficacité et la qualité de découpe Prise en main confortable et sécurisée Hygiène optimale et gain de temps Outil polyvalent adapté à plusieurs usages